Salé

Est-ce que les noix salées sont bonnes pour la santé ?

Les noix salées sont riches en bons gras, en protéines pis en fibres — comme les versions crues ou rôties. La clé, c’est la modération. Choisis des versions légèrement salées ou à faible teneur en sodium. Dans notre collection de noix, t’as des snacks salés qui respectent ton équilibre, sans excès.

Si tu surveilles ta pression ou ton sel, pas de panique : des études montrent que du sel en quantité raisonnable, surtout via des aliments entiers comme les noix, ça reste ben correct. Essaie nos amandes, cajous ou pistaches légèrement salées pour un p’tit boost savoureux.

Quelles noix sont généralement salées ?

Les plus populaires ? Amandes, arachides, cajous, pistaches et parfois même les noix de macadam. Certaines sont rôties à sec pis salées, d’autres sont enrobées d’un peu d’huile avant d’ajouter le sel. Chaque type a sa propre texture pis un goût unique à découvrir.

Tu veux faire ton propre mix ? Va voir notre collection de mélanges et ajoute une touche salée à ton tiroir à collations.

Comment on fait des noix salées ?

Facile ! Tu peux prendre des noix crues, les rôtir (à sec ou à l’huile) pis les assaisonner avec du sel de mer. Certaines sont trempées dans de l’eau salée avant pour bien faire pénétrer le goût. Tu veux les faire maison ? Un filet d’huile d’olive, une pincée de sel, 10-15 minutes au four à 180 °C, pis voilà.

Ou, plus simple encore : explore notre collection de noix prêtes à grignoter, ou combine-les avec des fruits séchés pour un mix santé et gourmand.

Combien de noix salées on peut manger par jour ?

Environ une poignée — soit 30 grammes ou 1/4 de tasse — c’est parfait pour une collation nourrissante. Elles t’aident à rester rassasié(e) sans exagérer sur le sel. Si tu fais attention au sodium, combine avec des noix nature ou des fruits séchés.

Envie de varier ? Essaie aussi nos noix enrobées de yogourt pour une petite twist sucrée-salée ultra satisfaisante.